Galletas Cookies ¡Hazlas tú mismo!

¡Hola bloggeros, ya es domingo, por fin podemos descansar! Como suponemos que vuestros niños no van a querer parar quietos, os proponemos cocinar con ellos. Con estas galletas serán la envidia del recreo el lunes y podrán compartir esta receta con todos sus compañeros. ¡Hoy toca cocinar!

• RECETA: Galletas Cookies.

• INGREDIENTES:

- 200 g. de harina.

- 80g. de azúcar moreno.

-125g. de mantequilla.

- 1 cucharada de azúcar vainillado.

- 2 cucharadas de chocolate líquido.

- Una pizca de sal.

• PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 200º . Ponemos en un bol grande: la harina, el azúcar moreno, el azúcar vainillado y la sal. Removemos la mezcla con una cuchara. Más tarde le añadimos la mantequilla, y amasamos todo con las dos manos hasta tener una masa elástica. Ponemos gotas de chocolate líquido mientras amasamos un poco más. Al terminar este paso hacemos  bolas del tamaño de una nuez y las ponemos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y aplastamos. Por último se hornean durante 10 minutos. ¡Y listo!

Nos encanta proponeros este tipo de recetas, para que podáis pasaroslo en grande con vuestros hijos cocinando. Como veréis, es sencilla pero tenemos que ir con cuidado porque necesitamos usar el horno y no queremos que ningun niño se queme. Empecemos la semana de la forma más dulce posible con estas ricas galletas cookies.

¡Ánimo y a cocinar!

Raquel Soriano.